 ブラストチラー |
| 加熱調理した料理を急速冷却。細菌の繁殖を抑制します。 |
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ブラストチラー |
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AL-20MC
W1,070XD1,205XH2,190mm
3P200V 5.4/6.6kW
エフ・エム・アイ |
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ブラストチラー |
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FRBC201
W1,300XD1,205XH2,160mm
3P200V 4.3/4.3kW
フジマック |
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ブラストチラー |
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NBC-10RE
W1,100XD600XH850mm
3P200V 2.3kW
ニチワ電機 |
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ブラストチラー |
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FCS-BC20W
W1,250XD1,110XH2,300mm
3P200V 2.05/2.0kW
三洋九州産機システム |
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 真空包装機 |
| 最新の技術でより確実な密封を実現。真空調理には欠かせない機器です。 |
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真空包装機 |
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600
W1,545XD720XH1,165mm
3P200V 3.5kW
ニチワ電機 |
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真空包装機 |
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V-380G
318XD456XH375mm
1P100V 1.4kW
東静電気 |
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真空パックマシン |
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FV-425ST
W535XD520XH1,000mm
3P200V 1.4kW
中西製作所 |
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 真空加熱（湯煎器） |
| 真空包装された食品を正確な温度と時間で加熱調理します。 |
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真空調理用ウォーマーテーブル |
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WT-3
W1,200XD600XH850mm
3P200V 9.0kW
マルゼン |
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真空調理用加熱器 |
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SCW-350
W350XD550XH420mm
1P100V 1.39kW
ニチワ電機 |
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