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サーモスタットで適温が素早くしかも正確に得られます。高温加熱による揚げすぎがなく、油も長持ちします。
誘導加熱方式でハイパワー。熱効率も高いので経済的です。
九州電力では、電化厨房による調理体験・調理実演など厨房に関するコンサルティング活動を実施しております。 詳しくは九州電力の各支店営業部 技術提案グループにおたずね下さい。
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