業務用電化厨房体験施設 eキッチンスタジオ福岡
アクセスの良い好環境
見て、触れて、確かめる!
eキッチンスタジオ福岡で電化厨房の魅力をご体験ください。
「eキッチンスタジオ福岡」は、電化厨房機器を実際にお使いいただきながら、言葉ではお伝えできないメリットを体験していただく施設です。
また、プロのシェフによる調理実演セミナーも開催しておりますので、ぜひ一度ご来場ください。
<電化厨房が無料で体験できます。>
開館時間 | 9時30分~17時 |
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休館日 |
12月29日~1月3日 土曜日・日曜日・祝祭日 (注)業務の都合により、上記に加えて臨時休館日あり |
所在地 | 福岡市中央区薬院四丁目2番28号 |
お問い合せ先 |
九州電力株式会社 福岡支店営業部 技術提案グループ 電話番号 092-733-6509 |
こんなケースにご活用ください
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電化厨房機器を実際に見てみたい。
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新調理の実演を見てみたい。
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電化厨房機器を使って調理してみたい。
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電化厨房導入にあたってのトレーニングに活用したい。
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電化厨房機器導入後のスキルアップやメニュー開発に活用したい。
主な業務用電化厨房機器
- スチームコンベクションオーブン
- バリオクッキングセンター
- IH調理器
- 食器洗浄機
- 食器消毒保管庫
- 殺菌庫
- チルド庫
- コールドテーブル
- 電気瞬間湯沸器
- ブラストチラー
- 真空包装機
- 真空調理用湯煎器(スービークッカー)
電化厨房・ガス厨房比較体験室
厨房環境改善効果を実感できる体験室では、IH・ガスコンロの湯沸かし比較実験やスチームコンベクションオーブンの比較実験を行えます。
湯音の上昇速度、厨房機器周りの室内温度変化をサーモカメラ画像や計測機器でモニタリングでき、エアコンの入切での環境条件変更も可能です。


比較体験室見学の様子
九州電力では、電化厨房による調理体験・調理実演など厨房に関するコンサルティング活動を実施しております。
詳しくは九州電力の各支店営業部 技術提案グループにおたずねください。