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安全・簡単・高効率
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 だれでも簡単に熟練者並みの焼きもの調理を再現できる卓上型ホットプレートは，上下２枚の鉄板に組み込まれたヒーターに電流が流れることによってプレートを加熱し，焼きもの調理を行うものです。九州電力（株）と（株）峰松電機の共同開発によるこの製品は，電気の抵抗加熱を利用したもので，ガスに比べ熱効率が高く，焼き上がり時間も短くなっています。 温度は，１℃単位で調整ができ，前もって理想的な焼き上がり温度・時間を設定すると，ブザーが自動的に焼き上がりを教えてくれます。 さらに，この機器は容易にプレートの脱着ができるため，プレートの形状を変えることで，その店オリジナル商品の開発・販売が簡単にできます。また，電気加熱だから騒音や炎を出すこともありません。 |
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